Fruit issu du noyer, après cassage de la coquille appariassent 2 demis cerneaux bruns
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Cerneaux Bio (Noix)
Cerneaux Bio (Noix)
Disponible en stockLe cerneau se consomme tel quel surtout la variété Extra vendue par Fidafruit. Sinon le cerneau de noix quelque soit son origine ou sa variété se met à toutes les sauces, de l’entrée au dessert
France (Périgord et région de Grenoble), Pays d’Europe de l’est, etc… Les variétés les plus courantes sont : L’Extra, L’Arlequin, L’Invalide
Marchandise emballé dans le pays d'origine en emballage soit
carton, sac, poche sous vide....
Poids: de 5 à 30 kilos
contrôle: Certisys BE-BIO-01
Contient
- Fruits à coque
| Valeur énergétique (KJ) | Valeur énergétique (KCal) | Lipides | Acides gras saturés | Glucides | Sucres | Protéines | Sel |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
2 849.00KJ | 690.00KCal | 64.50% | 6.00% | 8.80% | 3.00% | 14.80% | 0.00% |
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